最近同事的小baby進入要吃副食品的階段，
跟她聊起樂樂小時候吃副食品的事情。
於是乎挖出兩年前研究副食品的一些小心得，來分享一下～
一般人最常犯的錯就是把米精/麥精加入奶粉裡一起泡奶，其實這是不對的！（請看下面第7點）
●添加副食品的目的：
1. 提供奶類所不足的營養
2. 訓練咀嚼和吞嚥
3. 逐漸適應成人食物及飲食方式
●添加副食品的注意事項及建議：
1. 每次只添加一種新食物，每一種食物要連續給4~7天，觀察有無過敏反應（例如長紅疹、腹瀉、嘔吐等）。
給予副食品要循序漸進，每次一、二茶匙開始，逐漸增加。
如果一次嘗試太多種食物，發生過敏時，會不知道小baby到底對哪一種食物過敏。如果出現過敏的身體反應，則應暫停該食物一至兩個月後再嘗試，或向醫生諮詢。
如果沒有過敏反應，則可以將該樣食物列入可繼續餵食的安全名單。
2. 試過4~5種不同的食物後，可以混合餵食。
3. 開始餵食糊狀食物（例如米糊、果泥等）時，應以湯匙餵食，避免將食物加入奶瓶內一起餵食。
4. 水果可先嘗試蘋果、梨子、香蕉等較不易引起過敏，且容易被小baby接受。（柳橙類容易是過敏原）
純果汁要加開水對半稀釋。
5. 蔬菜可以先試紅蘿蔔（因為有甜味），再試菠菜汁，綠花椰菜。
6. 肉汁。
7. 米精、麥精不要加在牛奶裡用奶瓶餵，會增加baby的消化負擔。應以水或奶調成米糊、麥糊。
8. 如果不吃市售米精，要用生米煮稀飯給baby吃最上面的米湯（也就是台語所說的"暗"）。米粒的部份要baby七月個才能吃。
9. 有過敏體質的父母，要注意別太早給baby吃蛋白，7~9個月給baby吃蛋黃就好。
10. 未滿7個月不要吃有油的，以免腸絨毛受損，影響將來吸收。（例如大骨稀飯、小魚稀飯）
11. 選在寶寶較餓的時候餵食較易成功，例如吃奶前一小時，先吃固體食物再喝奶。
12. 副食品的餵食時間最好固定下來，一天二次，例如上午/下午，或下午/晚上。
13. 如果baby拒絕張口、將頭轉開或哭鬧起來時，勿強迫餵食。可暫停一至二星期後再試。
14. 如果baby僅露出皺眉和嫌惡的表情，並未明顯推拒時，可能只是不習慣新的食物，應多嘗試幾次，讓他習慣，勿輕易放棄。
15. 餵食時的氣氛應保持輕鬆愉快，如果吃飽了就應該停止、不要強迫寶寶將準備的食物全部吃完。
16. 稀飯是很好的半固體食物，但僅用大骨湯煮稀飯營養和熱量均不足，必須添加其他食物（如蔬菜、根莖類、蛋黃、肉類等）在內。
17. 寶寶的大便中若出現未消化的食物如豆子或玉米的皮、蔬菜的纖維等，都是正常的，不必因此停止餵食。
●添加副食品的順序：
液狀→糊狀→泥狀→碎丁→塊狀
《我的副食品經驗與心情分享，請看這篇：【回顧】屋簷下的副食品經驗與心得分享》
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