講台語的二歲樂樂

最近同事的小baby進入要吃副食品的階段， 跟她聊起樂樂小時候吃副食品的事情。 乾脆挖出兩年前樂樂吃副食品的一些小小紀錄，和研究心得， 來分享一下～ 《另外還有一篇文章：副食品的小知識》 在還沒吃大人食物之前，樂樂吃過下面這些蔬菜、水果： 【蔬菜類】： 喜歡吃→紅蘿蔔、菠菜、馬鈴薯、南瓜、綠花椰菜。 普通→地瓜葉。 不要吃→高麗菜。 我也試過混合版， 例如馬鈴薯泥+紅蘿蔔泥+地瓜葉菜汁+米糊，90ml全部吃光光。 [ 7m23d ] 例如南瓜濃湯米糊，90ml全部吃光光。 [ 7m26d ] 單純只有地瓜葉的米糊，整碗看起來綠綠的，每次姑姑都說看起來很難吃。或許菜味比較重，所以樂樂也不太愛吃。 高麗菜可能是我煮的太硬了，所以樂樂很不喜歡吃。 紅蘿蔔、南瓜甜甜的，小baby接受度會比較好。 綠花椰菜則千萬不要煮太久，煮到黃掉連我都覺得很難吃。 【水果類】： 喜歡吃→蘋果、水梨、香蕉、西瓜。 普通→木瓜、水蜜桃、葡萄。 西瓜用湯匙壓出汁，加水稀釋，樂樂超愛，喝完一塊還要一塊。 [ 9m8d ] 水蜜桃和葡萄則可能是買到比較酸的，所以樂樂也不太愛。 我還記得六個多月時，樂樂吃到第一口蘋果，整個臉皺在一起＋身體大抖了一下，把蘋果泥用舌頭推出來。 一整個就是被酸酸的口感嚇到！超好笑的～ 【稀飯】： 8個月開始也慢慢試吃稀飯。可以把50ml的稀飯吃光光。 [ 8m9d ] 也慢慢會在稀飯裡加寶寶肉鬆。 （寶寶肉鬆就是比大人肉鬆更細更細） 【餅乾】： 8個多月也開始吃寶寶餅乾。 ---------------------------------------------------------------------------------------------------- 樂樂吃副食品的歷程並不是很順利， 並不是樂樂拒絕吃， 而是我們所處的環境並不地利，也不人和！ 樂樂小的時候，我們住在外面， 我不可能放睡覺很容易醒的樂樂一人在家裡， 所以六個多月時，偶爾請老公公幫我在樓下超市買一點點菜。 七個半月時搬回婆婆家住， 因為婆婆、嫂嫂觀念老舊，並不支持我這種「正確」提供副食品的方式！ 偶爾會聽到他們說“之前那麼多個小孩也沒人這樣子餵…”，或者是“看起來好難吃…”，或者是“把麥精加在奶粉裡，把奶奶喝好比較重要…”， 我很訝異，連他當護士的姊姊也沒有正確的觀念， 其實正確的副食品觀念，兒童健康手冊裡面都有寫呀！ 我不想跟他們多費口舌， 我還是擇善固執，堅持我自己的作法。 畢竟正確的吃副食品，才有助於訓練小孩子咀嚼和吞嚥，也才能讓小孩子逐步適應大人的食物。 跳過副食品階段，直接從喝奶進階成吃大人食物的小孩，較容易偏食！ 也因此，我都是趁著樂樂睡著和婆婆午睡的時候， 用最簡單的方式處理副食品。 例如把青菜用水煮軟，再用刀切碎，或磨泥器磨泥； 例如把紅蘿蔔、馬鈴薯放到電鍋煮熟煮軟，再用磨泥器磨泥。 偶爾婆婆有蒸南瓜，也可以壓成泥讓樂樂加菜。 因為樂樂吃的量很少，一碗90ml的米糊也只需加2匙蔬菜泥就好， 把磨好的蔬菜泥置入小小保鮮盒裡放冰箱冷藏， 可以吃個三天， 超過三天我覺得也不新鮮了，就丟掉。 我也有學網友製作食物冰磚的方式， 把稀飯作成冰塊，一次吃個一、二顆即可。 我知道嬰幼兒專賣店有再賣整套的副食品工具組， 但看到網路上的媽媽們說並不實用，有些根本不會用到。 我的副食品工具簡單： Pigeon貝親的軟質安全湯匙、 Combi康貝的易握飯食碗、 小砧版和水果刀、 磨泥器、 小保鮮盒、 有蓋製冰盒。 磨泥器是在超市買的，小小一個很方便。 我買研磨最細的，但後來覺得不需要買那麼細， 才磨一下下，洞洞很容易被卡住，食物泥都卡在上面下不去。 要準備給樂樂吃的時候， 就把冷藏的蔬菜泥裝在玻璃奶瓶裡，加一點開水，用溫奶器溫熱； 或者直接把冷藏的蔬菜泥裝在碗裡加入很熱的熱水加溫， 然後就可以加入奶粉或米精等調成米糊給樂樂吃。 我也曾經異想天開把蔬菜泥米糊放在奶瓶裡讓樂樂用吸的， 一開始吸的出來，但一陣子後好像會堵住， 我看樂樂有一直在吸，但米糊的cc數都沒有下降。 所以還是乖乖用碗、用湯匙餵。 樂樂滿九個月，我育嬰假結束復職回去上班， 下班後，我還能簡單的弄一碗副食品餵樂樂吃！ 我很滿足。 其實，老公公也不挺我， 他又沒在研究，哪知道什麼是正確的副食品觀念， （不屑～） 但是，他的考量是：阿嬤年紀大了，要怎樣做對阿嬤的負擔最少。 也因為這樣， 我們把玻璃奶瓶換成塑膠奶瓶， 把母奶換成奶粉， [8m3d ] 開始（2011/7/23)，我還是在奶奶中添加了米精了... （哭～） 先試著每餐添加半匙米精，樂樂適應後再變成一匙，之後再交替著麥精。 唉～現實總是要妥協的... 【我要強調！把米精/麥精加到奶奶中用奶瓶喝，是錯誤的！】 副食品一般有幾個派別：食物泥派、稀飯派、懶人電鍋法派... 附上三個我覺得很值得參考的部落格，給有需要的人參考。 1. 古銅小莎 http://sassa.pixnet.net/blog/category/1430384 請在她的部落格文章分類找『嬰兒副食品』這個分類，裡面有超多有用的資訊，而且她煮得副食品看起來色彩豐富、好好吃。 2. 慈的生活雜記 / 育兒亂搞日記 http://tw.myblog.yahoo.com/corundum-simplylove/archive?l=f&id=57&page=4 請在她的部落格文章分類找『嬰兒副食品』這個分類，裡面有超多有用的資訊。 3. 馬偕小兒科醫生的黃瑽寧醫生的『懶人電鍋法』 http://www.youtube.com/watch?v=zCfb3Fy6OQc